生活就像一个万花筒，充满乐趣，多姿多彩。在我的记忆当中，有许多事是那么有滋有味，它们似波浪在我的心里汹涌澎湃。
记得一天下午，妈妈对我说：“好久没吃饺子了，我们下午吃饺子吧！”我一听，很高兴：“要吃饺子喽，要吃饺子喽！”这时，妈妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下我可为难了，我不会包啊！妈妈不容我再说什么，就把擀面杖递给了我说：“你先擀一张面皮。”说完，她就把切好的面放在我面前，我却不知从何下手，妈妈拿起擀面杖，给我做起示范。我也学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：这还不容易嘛？可由于用力太重，面贴在擀面杖上，取不下来了。我好不容易把它拽下来，捏在一起又重新擀起来。然而，这回面又粘在面板上了，真气人！我费了好大劲儿才把面擀开，但是擀的不圆，我气坏了，拿着擀面杖打起面皮来，面皮粘的到处都是。爸爸下班回来了，看到我这幅狼狈相，和妈妈相视一笑，对我说：“别擀了，包饺子吧！”我坐在面板前，学着妈妈的样子包饺子，可是我发现包饺子也很难啊！
瞧，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，后来我索性把面皮放在手里，两边同时一捏，这下两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算把包好了一个饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈的进行比较。妈妈捏的饺子一个个的挺着“将军肚”，活像打了胜仗的将军，而我的呢，还没上“战场”就先趴下了，爸爸看到后笑得前俯后仰，我羞得满脸发红。
这时，妈妈抚摸着我的头，语重心长地说：“孩子，天下无难事，只怕有心人！跟着妈妈，慢慢学。”妈妈的话使我静下心来，我耐心地跟妈妈学起来。不一会儿，就包好了一个，看着还不错。
今天，我在妈妈的指导下学着包饺子。虽然饺子的外形千姿百态，没那么好看，但吃着自己包的饺子，我觉得格外香。
